蒼龍唐玉堂

家族で用事があったので吉祥寺で
感想って言われても、坦々麺の味は分からん……
上手いのか不味いのか、さっぱり
麺はきし麺見たいな平べったい麺だったけど、だからどうと言われても
スープ飲めん＼(＾o＾)／
水飲みながらちびちびと飲んでましたが、あれを普通に飲める人が信じられない

取り合えず、あれ（黒胡麻坦々麺）で880円は高いと思った

2007/12/03 00:12:50 (Mon) 食べ物 Trackback() Comment(0)

麺屋ボッケもん早稲田店

早稲田大学125周年祭の帰りに寄りました
入る時は気付かなかったんですが、二郎をインスパイヤした物でした
醤油ラーメンを選択

・メニュー
醤油と塩のラーメンに、二郎の如き豚増量メニューと、つけ麺、味玉など
食券式

・トッピング
二郎の
野菜・ニンニク・背油・辛み（醤油）
ではなく
野菜・ニンニク・背油・焙煎七味
でした
とりあえず全部頼んで見る
……うん、七味強すぎ＼(＾o＾)／
スープの味が全然分からなかったorz

・器
やや小振り
ただ、小振りの丼一杯にスープ、麺、具が乗ってるので、量としてはやや多め
但し、二郎と比べると少ない
二郎の大盛の半分程

・スープ
まあ、上記の通りでよく分からんかったのですが、醤油と二郎を足して二で割った感じかな、と

・麺
太麺

・具
基本二郎踏襲

点数：★★★☆☆
お勧め度：★☆☆☆☆
これ食べるくらいなら、十五分歩くなりして二郎を食べましょうと俺は言いたい
でもまあ、焙煎七味はここくらいな物だと思うので、それ目当てならまあ、良いかな、と
二郎は通り道に無いけどここは通る、くらいならどうぞ
十分代用にはなり得ます

2007/11/29 00:00:00 (Thu) 食べ物 Trackback() Comment(0)

フジヤマ製麺 高田馬場店

代ゼミ模試の日に、二郎高田馬場店行くはずだったんですが、カラオケに付き合ってたら目の前で終了（いやもう本当に、最後尾まで後20mって所で、店員が終了の看板を列の横に）
しょうがないので友人を引き連れ、高田馬場のラーメン激戦区に乗り込んで行った所で、ここに
750円と高めだったので、いざ食べるとなると乗り気はしませんでしたが、「通常より二倍高い小麦粉を使ってます」の言葉に乗せられた上、前から気になっていて自分から寄って行った手前、嫌やめようとは言えず

つけ麺二回目

メニュー：150gで650円のレディースセット、750円の並（200g）と大盛（300g）、850円の特盛（400g）、950円のFUJIYAMA（800g）のつけ麺がメイン
スープ：つけ麺のスープは甘い物なのかな？　甘かったです
　　　　柚子入りという事でゆずの香りがガンガンに
　　　　あんまり好きではないので、プラス要素ではない
麺：固い、固すぎる
　　柔らかいのが好きな俺には合わなかった
　　スープにつけて三分くらい放置したいね、あれは
　　固めが好きな友人は凄く美味しいと言ってたけど……
　　やや細めで凄く固い饂飩の麺みたいな感じ
具：細切れなのは良いんだけど
　　ナルトを細切れにするのはやめてくれｗｗｗ
　　渦巻きが渦巻きに見えません
　　後、メンマだけは通常サイズだったので、周りと比べてやたらでかかった

点数：★☆☆☆☆
お勧め度：★★★★☆
俺はもう二度と行かない
つけ麺では美味しい方なのかな？
結構ラーメンを食べてる友人が絶賛してたので、お勧めはしておきますが
暖簾分けされた大勝軒を比較対象にしちゃいけないと言われたが、正直麺は大勝軒の方が好きだった＼(＾o＾)／

2007/10/26 00:00:00 (Fri) 食べ物 Trackback() Comment(0)

天下一品五回目

この前のタダ券を使って、馬場の天下一品に行って来ました
「この前」の事が記事として表に出てきてない時にこれ書いてますが気にしない（ｒｙ

さて、天下一品高田馬場店、高田馬場駅から歩いて十分弱
池袋や新宿店よりは美味しい
凄く微妙だけど
今回は唐辛子が乗ってたけど、毎回だったかどうか覚えてない

それにしてもまあ、あんなに量が少ないのに腹持ちが良いのは、スープがどろっどろのせいでしょうね
薄めたら、普通のスープより量が多いのかもしれませんな、あれは



座った席の前に、天下一品誕生秘話が有ったので読む
ある日、創始者が勤めていた会社が倒産
給料三ヶ月分未払いで、手持ち3万ちょっと
何か出来る事は無いかと考えて思いついたのが屋台のラーメン
友人に屋台を出世払いで作って貰い、オイル缶（ドラム缶だったかな？）を臭いが落ちるまで何度も洗って鍋とし、知り合いの中国人にスープの作り方を教えて貰う
最初は11杯しか売れなかった
その内、みかじめ料を請求される様になったが、断固として拒否し続け、ボロボロになりつつもしばらくして諦めさせる事が出来た
ある時、材料を買う為に質屋に生活用品を入れ続け、最後に布団まで質に入れようとした所、店主に無担保でお金を貸して貰ったりも
スープの改良に力を注ぎ続け、ある時スープが完成したが、屋台で出すには設備が足りなかった
出店資金を溜めていると、ラーメンに打ち込みすぎて家族に出て行かれ、養育費で出店資金が無くなる
そんな時、屋台を出していた場所にビルが建つ話が出てくる
追い出されると思ったが、地主さんが一階を貸し出してくれた上、出店資金まで出してくれる
既に完成していた特製スープを出すと、口コミで評判が広がり、日曜には最大1800杯もラーメンを出す人気店になったのだった



因みに、スピードくじであった商品四種（静電気除去キーホルダーと携帯画面クリーナー、それぞれデザイン違い二種ずつ）の内、一番欲しかった天下一品ロゴの入った携帯画面クリーナーを引き当てましたよ
運良いですのう

2007/10/22 00:00:00 (Mon) 食べ物 Trackback() Comment(0)

二郎二回目

文化祭一日目の終了後、並盛全マシマシで行った



麺男爵とヤサイマシマシには勝ったが、その時に負った傷のせいでスープ魔王を倒せなった＼(＾o＾)／（一緒に行った友人に対して言ったボケ）

辛みをマシマシにしたのは失敗だった
前回より美味しくなかった
ってか、背油が少なかった気が
野菜マシマシ／(＾o＾)＼

2007/10/20 00:00:00 (Sat) 食べ物 Trackback() Comment(0)

天下一品四回目

この前記事にしたのが三回目ですね
一回目と三回目が高田馬場店（初回はあっさりだった）
二回目が新宿西口店（ここで、ラーメンのタレを使いすぎて死んだ）
で、今回が池袋店

10/1は天下一品の日という事で、この日に食べるとタダ券が貰えるという事で早速友人と

とりあえず、今まで行った店の中で一番高い
無駄に高い
数十円だけど無駄に高（ｒｙ

さてまあ、食べてみたけど、やはりスープが旨い
麺なんておまけです、偉い人にはそれが分からんのでｓ（ｒｙ

でもまあ、マニア曰く「箸を立てて倒れないスープこそ天下一品のスープ」らしいですから、関東のスープは薄いですねえ、否、極薄
関西の天下一品食べたいなー
まあ、チェーン化しちゃったから、最早昔の面影なんて無いのかもしれませんが



隣で食べてた子連れ家族の子供が残したスープが欲しかったのは秘密でｓ（ｒｙ

2007/10/14 00:00:00 (Sun) 食べ物 Trackback() Comment(0)

ラーメン二郎

馬鹿だろこれ考えた奴（ｒｙ

友人に誘われて行く
サイトの説明（並で通常の倍、大盛で通常の三倍）を見て、並でも食べきる自信が無かったが、流れで大盛へ
（ってか、この時点では友人の「二倍なんかないよ」という言葉を信じていた　それがそもそもの間違いだった……）
トッピング（野菜・ニンニク・背油・正油）をとりあえず全部（無印＜マシ＜マシマシ）入れて貰った

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いや、この量はねえよｗｗｗｗｗ
前の人が食べてるのを見ると食べれそうな気がしてくるけど、いざ目の前に置かれるとでかいｗｗｗ
普段ラーメン屋で俺が目にするそれより一回り大きい丼の底からスープの水面まで麺がぎっしりorz
野菜はえぞ菊が如くこんもりと、しかし丼の大きさの比的に明らかにこちらの方が上
マシマシなんかにしたらとても食えないだろｗｗｗｗｗ
ってか最初の時点でスープと絡んでないｗｗｗｗｗ
食べ難いorz
麺は極太でぎっしり、スープはなみなみ、野菜はこんもり……
スープは背油のせいか、とろみがあって旨かった
最初の数口だけは！

途中から、ってか二割ぐらいから、最早食べるだけの作業と化して（ｒｙ
味とかどうでも良いｗｗｗｗｗ旨いとか旨くないとかいう次元じゃないｗｗｗｗｗ

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後少し（一割くらい）という所でギブアップ
最後の方ではもう麺を一本ずつ運ばないと口が受け付けない（ｒｙ
久々に限界を突破した
いや、だってね、普段ならベルトを緩めるだけですむ腹が、ベルトを緩めてホックを外してチャックを少し下ろさないといけない状況まで追い込まれたんですかｒ（ｒｙ
この俺のスリムボディには入らねえよｗｗｗｗｗ
まあ、目の前に丼が来た時点で体積的に不可能だと思ったけど
因みに友人は野菜マシ、ニンニクマシマシで麺と具を完食してました
スープは残してましたが

点数：★★★★☆
お勧め度：★★★☆☆
安いから、何度でもいける
けど、もう絶対大盛は頼まないｗｗｗｗｗあれは地獄ｗｗｗｗｗ

2007/09/15 00:00:00 (Sat) 食べ物 Trackback() Comment(0)